6月14日,河源連平縣舉辦2024年春茶品鑒大賽暨茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會系列活動,以促進(jìn)產(chǎn)業(yè)興旺、企業(yè)增效、農(nóng)民增收為目標(biāo),為進(jìn)一步打響茶葉品牌和提高行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平,奮力開創(chuàng)連平茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新局面。
連平生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,產(chǎn)茶歷史悠久,發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)具有獨(dú)特優(yōu)勢,目前茶產(chǎn)業(yè)已成為帶動連平人民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)這一。據(jù)了解,連平縣茶葉種植面積近3萬畝,茶葉產(chǎn)量高達(dá)600余噸,產(chǎn)值近2.7億元,涉及茶農(nóng)500余戶,帶動當(dāng)?shù)貏趧泳蜆I(yè)超30萬人次。近年來,該縣通過品茶制茶技能培訓(xùn)、茶葉評比等活動的開展和茶農(nóng)的不斷努力,當(dāng)?shù)夭枞~品質(zhì)和品牌影響力有了較大提高。
活動現(xiàn)場,來自河源市茶葉協(xié)會、連平縣茶葉協(xié)會的茶企、茶葉種植戶等與會嘉賓、游客以茶為媒、以茶會友,共同欣賞到茶藝師展示的精湛茶藝,感受中國茶文化的獨(dú)特魅力,共同體驗(yàn)了一場精彩紛呈的文化盛宴。
活動為在今年5月連平舉辦的春茶品鑒大賽評審會議上獲得獎項(xiàng)的茶企頒獎。評審會議邀請了來自茶行業(yè)的專家和大眾評委,從“茶形識別、香氣判斷、湯色觀察、滋味品鑒、葉底分析”五個方面對22個茶樣進(jìn)行綜合評定。經(jīng)評選,連平縣碧云輝農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、連平縣黃牛石壹號茶業(yè)有限公司、連平縣柒木垇種養(yǎng)合作社3家茶企獲得了特別金獎。
文、圖|記者吳奕鎮(zhèn)
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